Skinker og Charcuteri

Skinker og Charcuteri

Serrano skinker med lang modning og sortfodsskinker af høj kvalitet og kraftig smag fra spanske topproducenter. Super lækre til tapas.

 

det findes fire forskellige slags af iberiske skinke også kaldet sortfodsskinke: 

med sorte etiket : bellota (100% iberisk race og fodret i åben mark med agern)

med rød etiket : bellota (minimum 50% iberisk race og fodret i åben mark med agern)

med grøn etiket : cebo de campo (minimum 50% iberisk race og fodret i åben mark med græs og lidt agern som blev ikke spist af bellota griser)

med hvid etiket : cebo  (minimum 50% iberisk race og fodret i gård med græs og foder)

 

For at opnå det bedste resultat, skal vakuumpakket åbnes og lade stå det ved stuetemperatur mindst 20 min. inden røre ved den.

Kølevarer bliver skåret og pakket i vakuum samme dag, som det afsendes, og sendes i kraftige kølekasser med køleelementer for at sikre dig friske varer.

 

Ønsker De at blive erhvervskunde hos Made in Spain, så send os en e-mail og De vil herefter blive kontaktet så hurtigt som muligt.

Sorter faldende
pr. side

Tabel  Liste 

6 vare(r)

Sorter faldende
pr. side

Tabel  Liste 

6 vare(r)