Spanske delikatesser, vin og specialiteter.
Detaljer
Sortfods skinker fra Sierra Morena i Pedroches (Córdoba)
8 - 9 kg
Iberico Cebo de Campo
med grøn etiket : cebo de campo (minimum 50% iberisk race og fodret i åben mark med græs og lidt agern som blev ikke spist af bellota griser)
Minimum modningsperioden er 24 måneder.
Iberico Bellota
med rød etiket : bellota (minimum 50% iberisk race og fodret i åben mark med agern)
Minimum modningsperioden er 30 måneder.
- Vær den første til at bedømme dette produkt